Skip to the content
×
  • Home
  • Bebidas e Coquetéis
  • Brasileira
  • Receitas
    • Saudável
×

Conheça a região brasileira que deve ser destaque na produção de vinhos em 2024

Sabor Delicioso
dezembro 31, 2023
0

A Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, você já conhece. Mas a sensação agora é a Campanha Gaúcha, com Indicação Geográfica e terroir perfeito

“Os vinhos são como a música: muitos cantam bem, mas os grandes cantores têm algo a mais.” Essa frase foi dita em entrevista à Casual EXAME por Pedro Parra, uma das maiores autoridades no mundo em terroir.

É o que acontece em localidades como Champagne, na França, ou Jerez, na Espanha, em que clima, solo e a mão do homem precisam estar afinados para a música soar excepcional.

No Brasil, a experiência mais conhecida é a Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, com espumantes premiados. A região conquistou no ano passado a primeira Denominação de Origem, em Pinto Bandeira, para vinhos borbulhantes fora da Europa.

A Miolo investe na Campanha Gaúcha
O destaque do momento, no entanto, está a poucos quilômetros dali, na Campanha Gaúcha, na fronteira com o Uruguai e a Argentina. Com um solo mais arenoso e com boa drenagem, o local possui esse “algo a mais”.

Em 2020 passou a ter Indicação Geográfica, que atesta e garante ao consumidor um patamar mais elevado na qualidade dos vinhos. A Miolo, uma das maiores vinícolas do país, tem duas iniciativas por lá: a Almadén (com produção anual de 4 milhões de litros) e a Seival (com 1,3 milhão de litros).

Neste ano, o grupo teve dois destaques de lançamentos, um Malbec com paladar semelhante aos potentes argentinos, e um Trebbiano, um vinho branco leve que lembra os Vinhos Verdes de Portugal, propício para o verão.

Os melhores espumantes brasileiros
Entre os melhores espumantes brasileiros, estão rótulos da Campanha Gaúcha. O 13º Concurso do Espumante Brasileiro, realizado no fim de setembro de 2023, elegeu os melhores rótulos do país.  De um total de 172 premiações, 13 foram de Medalhas Grande Ouro, 153 de Ouro e seis na categoria Ouro Destaque.

 

Tags

  • Champagne
  • Espanha
  • vinhos
blogger Image

sabor delicioso

Sabor Delicioso: Receitas irresistíveis, dicas culinárias e inspiração gastronômica em um único lugar. Aprecie o prazer de cozinhar e saborear delícias incríveis.

Related Posts

O Chá de Gengibre: Um Amigo da Saúde – Saiba como Prepará-lo Adequadamente

Read More

Os Inúmeros Benefícios de Tomar Chá para a Sua Saúde

Read More

Gin Cosmo

Read More

Add your comment

Cancel Reply

Receitas em Alta

  • Café da manhã para o Dia das Mães: como transformar o simples em especial com sabor, afeto e criatividade
  • Comer com os olhos: como bares e restaurantes inovam e adotam a economia circular?
  • Como a tecnologia contribui para a qualidade na produção do café
  • Yomi Santiago lança o lyric vídeo de “Tudo Entregarei”, sua primeira música em português
  • Com o slogan “Virou no Jiraya, é festa!”, nova marca de coquetel alcoólico gaseificado chega ao mercado com três sabores

Contate-nos
  • Fale Conosco
Quem Somos
  • Na Sabor Delicioso, mergulhamos de cabeça no fascinante mundo da culinária, transformando ingredientes em obras de arte saborosas e experiências gastronômicas inesquecíveis. Somos mais do que apenas um site de receitas; somos uma comunidade de entusiastas culinários apaixonados por criar, experimentar e compartilhar o amor pela comida.
Receitas em Alta
  • Receita de Salada de pepino agridoce
  • Bolo formigueiro tradicional: uma boa ideia para servir com café
  • Novidade das Cervejas Artesanais: cerveja com mate e limão!

© Sabor Delicioso.